Copyright © 2020. All Rights Reserved

Свежа салата със спанак и киноа

11 юли 2017
Свежа салата със спанак и киноа

 

Какво ще кажете да си приготвим една бърза и здравословна салата със суперхрани, която ще ни зареди с фибри, протеини, аминокиселини и омега 3 и 6 мастни киселини, доставени ни от продуктите в нея?  

 

                                                                              Свежа салата със спанак и киноа
 
Продукти за 2-3 порции:


250 – 300 гр. бейби спанак

2-3 стръка пресен лук

200 гр. сварен червен боб 

200 гр. сварена и охладена киноа

50гр. тиквено семе

3-4 с.л. зехти

1 лимон

Сол на вкус


 
Начин на приготвяне:


На дъното на подходяща купа за салата поставете последователно измития и изцеден спанак, боб, киноата, нарязания на ситно лук и накиснатите предварително в студена вода за 10-15 мин. годжи бери. Посолете на вкус и поръсете с тиквено семе, зехтин и лимон.